مكرونة الاجبان بالقصدير

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

• 2

  أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  نكّهي بالبابريكا، الأوريجانو، الفلفل الأسود، الملح، البهارات المشكلة والريحان. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  زيدي جبن الكريم وكريمة الطبخ. حرّكي المزيج حتى يتجانس.

• 5

  أضيفي المعكرونة المسلوقة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 6

  ضعي الخليط في صينية قصدير. أضيفي جبن الموزاريلا والبارميزان.

• 7

  غلّفي الصينية بالقصدير وأدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق.

• 8

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة