لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة الكباب في البيت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ان كنت تبحثين عن طريقة الكباب في البيت، تعرفي مع موقع أطيب طبخة على سر نكهة الكباب إذ تقدم لك تتبيلة لحم مميزة بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. جربي وصفتنا
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم والبصل ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
2
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى ساعة.
-
4
إنقعي أسياخ الشوي الخشبية بالماء لنصف ساعة.
-
5
شكّلي الكباب حول الأسياخ على شكل أصابع على أن تكون يديك مبلولة بالماء لدى تشكيلها.
-
6
صفي الكباب في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الكباب.
وصفات ذات صلة
