فطائر سريعة للفطور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الحليب البودرة، السكر والخميرة.

• 2

  أضيفي الزيت والماء واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حتى ترتاح.

• 4

  شكّلي كرات متساوية من العجين وضعيها في طبق.

• 5

  خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل من الجبن وأغلقي العجينة حتى تحصلي على شكل هلال. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 6

  ضعي قطع العجين على صينية فرن مبطنة بورق زبدة وادهنيها بالزيت. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة لـ10 دقائق.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الفطائر على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة