أومليت إسبانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخن الزيت في مقلاة ونضيف إليه الفليفلة، البصل والثوم. نقلّب المكونات لدقائق قليلة.

• 2

  نضيف الفطر والطماطم ونتركهما لدقيقتين إضافيّتين.

• 3

  نسكب البيض المخفوق فوق كلّ المقلاة وننكه بالملح، الفلفل الحلو والأوريغانو.

• 4

  نطهو الأومليت لدقائق قليلة حتى تنضج ونقدمها ساخنة.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة