عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
شوربة ثمار البحر بالكريمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل شوربة ثمار البحر بالكريمة اللذيذة والكريمية من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق شتوي لذيذ وغني بالروبيان والكالاماري
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي الكرفس، البصل، البطاطس والذرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الزعتر، ورق الغار، الملح والفلفل. أخلطي المكونات لـ3 دقائق.
-
3
أضيفي الدقيق وحرّكي لدقيقتين. أضيفي الحليب وضعي الغطاء. اتركي القدر على النار حتى غليان المزيج.
-
4
إرفعي الغطاء وخففي النار. أتركي المزيج على النار لـ6 دقائق حتى تنضج الخضار. إرفعي الغطاء وتخلصي من عود الزعتر وورق الغار.
-
5
خذي ثلث كمية الشوربة وضعيها في الخلاط الكهربائي. أخلطيها حتى تصبح ناعمة القوام.
-
6
أعيدي كمية الشوربة المطحونة إلى القدر. أضيفي الكالاماري والروبيان وحرّكي المزيج. اتركي القدر على نار متوسطة حتى تنضج ثمار البحر. نكّهي بالملح.
-
7
قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
