طريقة عمل البروكلي مع الخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة وحمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  زيدي الثوم، الكوسا، الجزر، البطاطس، البروكولي واللوبياء.

• 3

  قلبي المكونات لحوالى 5 دقائق ثم زيدي مرق الدجاج ونكهي بالملح.

• 4

  اتركي القدر على نار متوسطة حتى تنضج المكونات ثم زيدي الشعيرية واتركي القدر مجدداً حتى تنضج الشعيرية.

وصفات ذات صلة