طريقة عمل باذنجان بالطحينه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لا تكتمل سفرنا العربية دون تقديم متبل الباذنجان والحمص. اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل باذنجان بالطحينه جربوها الان .

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نحمي مقلاة على نار متوسطة ثم نشوي الباذنجان حتى ينضج.

  • 2

    نرفع حبات الباذنجان من المقلاة ثم نضعها جانباً حتى تبرد ونقشرها.

  • 3

    نضع الباذنجان في وعاء ونطحنه ثم نضيف الثوم، الطحينة وعصير الليمون وننكه بالملح ثم نقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    نسكب الباذنجان بالطحينة في طبق التقديم ونقدمه على السفرة.

وصفات ذات صلة
طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
خبز مطبق وصفة عربية شهية

من أشهى الوصفات السعودية

30 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع

نفس الطعم بطريقة أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، قوارب الخس بحشوة البيض

وصفة سهلة ومبتكرة!

10 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
بالفيديو، سندويش ستيك

سندويش لذيذ وسهل التحضير!

7 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية