حشوة سمبوسة دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، نضع الزيت على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلبه حتى يذبل.

• 2

  نضيف الثوم ونقلبه مع البصل حتى يذبل.

• 3

  نضيف الفلفل الرومي ونقلبه مدة 5 دقائق على النار مع البصل والثوم.

• 4

  نضيف صدور الدجاج والبهارات. نقلب المكونات حتى يتبدل لون الدجاج.

• 5

  نغطي المقلاة ونتركها على النار حتى تنضج.

• 6

  نضيف البقدونس ونقلب مدة 5 دقائق ثم نرفعها عن النار ونحشي بها السمبوسة.

وصفات ذات صلة