أسهل وأسرع طريقة لسلق البروكولي

يُعتبر البروكولي من المكونات الصحية التي يُنصح بتناولها للكبار والصغار نظراً لاحتوائها الكثير من المغذيات الصحية ولكن قد نتجنب طهيه لما يتطلب ذلك من تقطيع اذ يعتبر البروكولي من الخضار القاسية نوعًا ما. اليكم من موقع أطيب طبخة أسهل وأسرع طريقة لسلق البروكولي.

يمكن تحضير البروكولي بطرق عديدة مثل العديد من المكونات لكن تبقى الطريقة الافضل والاسهل هي سلقه. اليكم أيضًا طريقة طهي البروكلي المجمد.

اجتاح مواقع التواصل الاجتماعي فيديو لامرأة تقوم بسلق البروكولي في نصف الوقت وذلك دون تقطيعه إلى أجزاء صغيرة. كل ما فعلته هو جمع غصون البروكولي بواسطة شريط حتى تشكلت لديها باقة بروكولي. في قدر على نار متوسطة وضعت باقة البروكولي داخل الماء بشكل أن تكون زهرات البروكولي نحو الاسفل. تركت حبات البروكولي حتى تنضح ثم رفعتها من الماء دون استخدام مصفاة وقطعتها كما تريد.

فوائد البروكولي:

كما سبق وأشرنا يُعتبر البروكولي من المكونات الاساسية والتي يجب إدخالها إلى نظامنا الغذائي. يساعد تناول البروكولي بانتطام عل تحسين عمل الجهاز الهضمي كما يعزز جهاز المناعة لاحتوائه على نسب مهمة من مضادات الاكسدة.