طاجن روبيان
لا تتخيلوا لذاذتها!
15 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سمك السلمون المقلي خطوة بخطوة. من الضروري قبل قلي السلمون إضافة بعض المكونات لتنكيه السمك جربي هذه الخلطة السهلة والبسيطة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، الثوم ونكهي بالملح، بهارات السمك والفلفل الأسود.
أضيفي السلمون على الوعاء وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
غطي الوعاء ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي السلمون.
اتركي السلمون على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج.
قدمي السلمون المفيد لصحة الإنسان إلى جانب السلطة والبطاطس المقلية.