طريقة كيكة الرمل بدون زبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، نخلط الزبدة والسكر حتى يتجانس المزيج. نضيف البيض تدريجياً ثمّ نضيف الحليب ونخفق حتى يتجانس المزيج.

• 2

  نضيف الدقيق ونخلط حتى نحصل على قوام عجينة.

• 3

  نضع العجينة في صيننية فرن مبطنة بالزبدة والدقيق. ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.

• 4

  نخرج الكيك من الفرن وندهن الوجه بالمربى. ننثر السميد على الوجه ونترك الكيك يبرد على حرارة الغرفة.

• 5

  نقدّم الكيك على ااسفرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة