افضل طريقة لعمل البسبوسة مثل المحلات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع السميد، البايكنغ باودر، السكر والسمن.

• 2

  نقلب المكونات حتى يتشرب السميد السمن.

• 3

  نضيف الحليب ونستمر في التقليب حتى يتجانس الخليط.

• 4

  نفرد البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالسمن، نزيّن وجهها بالفستق الحلبي.

• 5

  ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية من الاسفل حتى تنضج ثم نحمر الوجه من الاعلى.

• 6

  نسقي البسبوسة بالقطر وهي ساخنة ونتركها حتى تبرد تماماً قبل تقطيعها وتقديمها.

وصفات ذات صلة