ستيك لحم مع صلصة المشروم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نشوي قطع الستيك مع تقليبها من الجهتين حتى تنضج.

• 2

  نرفع قطع الستيك من المقلاة ثم نضيف الزيت النباتي في نفس المقلاة.

• 3

  نضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الفطر وننكه بالملح والفلفل الاسود.

• 4

  نقلب المكونات حتى ينضج الفطر ثم نضيف كريمة الطبخ ونقلب حتى يغلي الخليط.

• 5

  نضيف لحم الستيك ونترك الخليط يغلي لحوالي 5 دقائق على نار متوسطة.

وصفات ذات صلة