غريبة تركية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نسكب الزيت النباتي ثم نضيف السكر البودرة ونحرّك جيداً حتى يذوب السكر. 

• 2

  نضيف الطحينة والفانيليا ونخلط المكونات جيداً حتى تمتزج. 

• 3

  نضيف البايكنغ باودر ثم نضيف الدقيق تدريجياً ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 4

  نترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح . 

• 5

  نشكل العجينة إلى كرات بحجم متساوٍ، نزّين وجهها بالفستق الحلبي ثم نضعها في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.

• 6

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تنضج حبات الغريبة. 

وصفات ذات صلة