ريد فلفت براونيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير البراونيز، في وعاء نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي الزبدة، السكر، البيض، صفار البيض. 

• 2

  نضيف الفانيليا، ملوّن الطعام، الدقيق، الكاكاو وعصير الليمون الحامض. 

• 3

  نخلط المزيج جيداً حتى يتجانس. 

• 4

  نسكب الخليط في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة وندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 160 درجة مئوية مدة 30 دقيقة. 

• 5

  لتحضير طبقة الكريمة في وعاء نخفق، الزبدة، جبن الكريم، الفانيليا والسكر البودرة. 

• 6

  ندهن البروانيز بطبقة الكريمة بعد أن تبرد تماماً. ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تبرد الكريمة.

• 7

  نقدّم الريد فلفلت بروانيز على السفرة وألف صحّة. 

وصفات ذات صلة