طريقة الحنيني السعودي على أصوله
طبق شعبي تقليدي
30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير البوستن كيك
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع اطيب طبخة بالفيديو على طريقة تحضير البوستن كيك، كيكية الكاسترد والشوكولاته اللذيذة، وصفة سهلة جدًا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكيك: نضع في وعاء الزبدة والسكر ونخفق بواسطة الخلاط الكهربائي. نضيف البيض، الفانيليا ونخفق من جديد ثم نضيف الدقيق، الحليب ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
-
2
نضع الخليط السابق في القالب وندخله الى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
-
3
لتحضير الكاسترد: نضع في وعاء صفار البيض، النشاء، الفانيليا ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي.
-
4
في قدر على نار متوسطة نضع الحليب، السكر نحرك جيدًا ثم نضيف خليط البيض المحضر سابقًا ونحرك من جديد ثم نضيف الزبدة ونواصل التحريك.
-
5
نقوم بقص الكيك المخبوز الى نصفين نضع داخله الكاسترد المحضر ثم نعيد الجزء الاخر من الكيك ونغطي الوجه بغاناش الشوكولاته.
وصفات ذات صلة
