طريقة عمل الكوكيز الحساوي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة عمل الكوكيز الحساوي، وصفة كوكيز بنكهة عربية جهزوها وقدّموها مع القهوة لألذ وجبة خفيفة على الإطلاق!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    12 دقيقة

  • مجموع الوقت

    42 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخفق الزبدة، السكر الأسمر، البيض والفانيليا.

  • 2

    نضيف دبس التمر ونخفق المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    في وعاء آخر، نخلط الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، القرفة المطحونة والهيل.

  • 4

    نضيف خليط المكوّنات الجافة على خليط الزبدة ونعجن جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

  • 5

    نكوّر التمر كرات متساوية الحجم.

  • 6

    نأخذ كمية من العجين، نفردها على كف يدنا ثمّ نحشيها بكرة تمر. 

  • 7

    نغلق العجينة على الحشوة ونعيد تكوير الكوكيز. 

  • 8

    نوزّع الكوكيز في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة. 

  • 9

    ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 10 إلى 12 دقيقة. 

  • 10

    نقدّم الكوكيز الحساوي بعد أن يبرد مع القهوة.

وصفات ذات صلة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية