حلى سريع بالسميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر نضع السكر والماء، نحرّك جيداً حتى يذوب السكر. 

• 2

  نضع القدر على النار ونترك القطر حتى يغلي ثمّ نرفعه عن النار ونضعه جانباً. 

• 3

  في مقلاة على النار، نذّوب الزبدة، نضيف السميد ونقلّبه حتى يتحمّص تماماً. 

• 4

  نضيف القطر ونحرّك جيداً لتفادي التكتلات. 

• 5

  نسكب الحليب ونحرّك جيداً ونترك الخليط على النار حتى يشتد ويصبح قوامه ناعماً مثل العجينة.

• 6

  نفرد الخليط في صينية بايركس على طبقة متساوية. 

• 7

  لتحضير الطبقة الثانية، في قدر نسكب الحليب السائل، نضيف السكر، النشاء والفانيليا. 

• 8

  نحرّك على البارد حتى يذوب النشاء تماماً ثمّ نضع القدر على النار ونتركه حتى يغلي ويتكثّف. 

• 9

  نسكب طبقة المهلّبية فوق طبقة السميد في الصينية ونوزّعها بشكل متساوٍ ثمّ نوزّع الفستق الحلبي على الوجه. 

• 10

  ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد وتبرد قبل تقديمها. 

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، حلى الخشخش اللذيذ

حلى لذيذ جدًا!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

اللقيمات المحشية حلويات رمضانية

أشهى حلى عربي

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكويت بالموز الحلى الأكثر شهرة

سهلة ولذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلاوة باكستانية بالحليب

طعم ولا ألذّ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى البيبسي والكريم كراميل

حلى لذيذ وسهل!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، سناك الموز المشوي

سناك خفيف وشهي!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل آيسكريم توت في المنزل

صحي ولذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة كيكة التمر سهلة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة اللقيمات سهله

اللقيمات على أصولها!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة البسبوسة العادية

البسبوسة على أصولها!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•