حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
تتبيلة سمك بالفرن لذيذة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تتبيلة سمك بالفرن لذيذة خطوة بخطوة تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل بمكونات لذيذة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
سمك
منظّف 1 كيلوغرام
بصل
مقطّع إلى شرائح 2
ثوم
صحيح 5 فصوص
نعناع مجفف
ملعقة صغيرة
بقدونس
مجفف ملعقة صغيرة
كزبرة
مجففة ملعقة صغيرة
شبت
ملعقة صغيرة
ورق غار
2
فلفل أحمر حار
2
ماء - ربع كوب
مقادير التتبيلة:
نعناع مجفف
ملعقتان كبيرتان
يانسون
صحيح ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
3 ملاعق كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي النعناع، اليانسون، عصير الليمون، الزيت، الملح والفلفل. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
ضعي السمك في وعاء. أضيفي التتبيلة وادهنيها على السمك من كل الجهات.
-
3
ضعي السمك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أضيفي البصل، الثوم، النعناع، البقدونس، الكزبرة، الشبت، ورق الغار، الفلفل الحار والماء.
-
4
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة حتى تنضج.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي السمك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
