صوص التارتار الشهية
ملائمة لوجبات اللحوم
5 دقيقة
طريقة عمل ثوم المطاعم
هل تبحثون عن طريقة عمل ثوم المطاعم؟ حضروا هذه الصوص اللذيذة جداً وقدموها مع أطباق الدجاج المشوي لألذ طعم على الإطلاق!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة نضع النشاء ونسكب الماء، نخلط جيداً حتى يذوب النشاء.
-
2
نضع المقلاة على النار ونترك الخليط حتى يثقل ويصبح قوامه مثل المعجون مع الإستمرار بتحريكه.
-
3
نسكب الخليط في طبق وندخله إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.
-
4
بعد أن يبرد نضعه خليط النشاء في وعاء الخلاط الكهربائي، نضيف الملح، الثوم، عصير الليمون الحامض والزيت النباتي.
-
5
نخلط المكوّنات جيداً في الخلاط حتى يصبح قوامها كريمي.
-
6
نقدّم صوص الثوم على السفرة مع أطباق الدواجن.
وصفات ذات صلة
