طريقة عجينة البان كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نخلط الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، والملح.

• 2

  نضيف الحليب السائل ونخفق حتى يتجانس الخليط ونتخلص من التكتلات.

• 3

  نضيف البيض، الفانيليا والزيت النباتي ونخفق المكونات.

• 4

  ندهن مقلاة واسعة بالقليل من الزيت ثم نسخنها على النار.

• 5

  نسكب مقدار ربع كوب من الخليط في المقلاة ونتركه حتى ينضج ثمّ نقلبه على الجهة الثانية.

• 6

  نكرر الخطوات لإنهاء كل الكمية.

• 7

  نقدّم البان كيك على السفرة وألف صحة!

وصفات ذات صلة