أصابع السمك

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن طريقة عمل أصابع السمك؟ تعلموا الطريقة الصحيحة من موقعنا وجهزوا ألذ طبق مقبلات بالسمك على طريقتنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع السمك نضيف عصير الليمون الحامض ونصف كمية الملح.

  • 2

    نفرك المكونات جيداً بالملح وعصير الليمون الحامض، نغطي الوعاء وندخله إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات.

  • 3

    في وعاء، نخلط الدقيق، النشاء، الفلفل الأسود، بودرة البصل، الثوم البودرة، البابريكا، بهارات السمك والكمية المتبقية من الملح.

  • 4

    في وعاء آخر، نخفق البيض، نضيف قشر الليمون الحامض والماء.

  • 5

    نضيف ملعقة كبيرة من خليط الدقيق على خليط البيض ونخفق جيداً للتخلص من التكتلات.

  • 6

    نغمس أصابع السمك بخليط البيض وبعدها بخليط الدقيق.

  • 7

    نقلي أصابع السمك في زيت غزير على النار حتى تنضج وتتحمر ثمّ نقدّمها على السفرة.

وصفات ذات صلة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية