كريمة الليمون للكيك اللذيذة
لطعم ولا ألذّ
10 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير كوكيز المغلي. إذا كنتم من عشاق المغلي فجربوا الكوكيز بطعم المغلي وقدموها مع القهوة لضيوفكم!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء نمزج، الدقيق، القرفة المطحونة، الكراوية، الكاكاو، الملح والباكينغ صودا.
في وعاء آخر نضع الزبدة ثمّ نضيف السكر ونخفق المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يصبح قوام الخليط كريمي.
نضيف البيض ونخفق جيداً.
نضيف خليط المكونات الجافة على خليط الزبدة ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وطرية.
نشكل كرات من الخليط ثمّ نوزّعها في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ثمّ نوزّع حبّة من اللوز على وجه الكوكيز.
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكوكيز ثمّ نرفعها من الفرن ونقدّمها على السفرة بعد أن تبرد.