كرات الأرز اللذيذة
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة المتبل باذنجان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة المتبل باذنجان. من ألذ أطباق المقبلات العربية التي اشتهرت حول العالم، جهزوها على طريقتنا وشاركوها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نشوي الباذنجان في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج.
-
2
نقشّر الباذنجان ثمّ نهرسه جيداً حتى يصبح قوامه ناعماً.
-
3
نضيف الثوم، الطحينة، عصير الليمون الحامض، اللبن الزباي والملح ونحرّك الخليط.
-
4
نسكب الخليط في طبق التقديم، نضيف زيت الزيتون على الوجه ثمّ نقدّم متبل الباذنجان على السفرة.
وصفات ذات صلة
