طريقة عمل حلى البراونيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط الدقيق مع الكاكاو الخام والبايكنغ باودر.

• 2

  في وعاء آخر، نضع البيض والفانيليا والزبدة، ونخفقها جيداً ثم نضيف الشوكولاتة مع الاستمرار في الخفق.

• 3

  نضيف السكر مع الخفق حتى نحصل على قوام كريمي.

• 4

  نضيف خليط الدقيق والكاكاو مع التقليب حتى تمتزج جميع المكونات.

• 5

  نحضر صينية وندهنها بالزبدة ونرشها بالدقيق ثم نصب الخليط .

• 6

  نضع الصينية في الفرن متوسط الحرارة على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تمام النضج.

• 7

  نقطع البراونيز ونقدمه بارداً.

وصفات ذات صلة