وصفة غريبة حمص التونسية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء كبير، نخلط دقيق الحمص والدقيق وسكر بودرة جيداً.

• 2

  نضيف الزبدة المذابة ونستمر في الخلط.

• 3

  نضيف الزيت ونخلط حتى نحصل على عجينة متجانسة.

• 4

  نقسّم العجين إلى كريات صغيرة الحجم ونضعها في أوعية الحلويات الموزعة في صينية الفرن.
  

• 5

  نغمس في كلّ كرة حبة من البندق أو الفاكهة الجافة المفضلة لديكم.

• 6

  ندخل الصينية في الفرن الساخن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية، لمدة 30 دقيقة.

• 7

  نقدم الغريبة ساخنة أو باردة.

وصفات ذات صلة