لقيمات بالنوتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء كبير، نخلط الدقيق والنشاء والسكر والملح والفانيليا والخميرة الفورية.

• 2

  نضيف الزيت والماء الدافئ، ثم نقلّب المكونات حتى تتجانس وتصبح عجينة لينة.

• 3

  نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة 45 دقيقة في مكان دافئ.

• 4

  نسخن الزيت في قدر عميق وبمجرد أن يصبح ساخنًا، نقوم بتشكيل كرات صغيرة من العجين ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 5

  بعد قلي اللقيمات، نضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.

• 6

  نذوب النوتيلا في حمام مائي أو في الميكروويف لبضع ثوانٍ حتى تصبح سائلة.

• 7

  نسكب النوتيلا الذائبة على اللقيمات ونقدمها.

وصفات ذات صلة