ملعقة السكر كم جرام؟

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على كيفية معرفة ملعقة السكر كم جرام واكتشفوا خطوات بسيطة لتفادي تناول هذا المكون بشكل كبير.

السكر هو مكون أساسي في العديد من الأطعمة والمشروبات التي نتناولها يوميًا. يمكن أن يكون من الصعب تحديد كمية السكر التي نتناولها بشكل دقيق، خاصة عند استخدام الملاعق كوحدة قياس. نقدم لكم فيما يلي أنواع مختلفة من الملاعق، كيفية تحويل ملعقة السكر إلى جرام، كمية السكر الموصى بها، وتأثير زيادة استهلاك السكر على صحتنا.

أنواع مختلفة من الملاعق

هل تعلمون ربع الكوب كم ملعقة؟ تتوفر الملاعق بأحجام مختلفة، مثل الملعقة الكبيرة والملعقة الصغيرة. عند قياس السكر، يتم استخدام الملعقة الصغيرة بشكل شائع، وتحتوي ملعقة صغيرة واحدة (4 غرامات) من السكر البني على 15 سعرة حرارية.

تحويل ملعقة السكر إلى جرام

عند تحويل ملعقة السكر إلى جرام، يعتمد الوزن على نوع السكر المستخدم، بشكل عام، تحتوي ملعقة صغيرة واحدة من السكر حوالي 4 غرامات من السكر.

كمية السكر الموصى بها

يوصي خبراء التغذية بالحد من استهلاك السكر للحفاظ على صحة جيدة. وفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية، لا يجب أن تزيد نسبة السكر المتناولة يوميًا عن ستة ملاعق أي 25 غرام يوميًا. ويشمل ذلك السكر المضاف إلى الأطعمة والمشروبات بشكل مباشر أو غير مباشر.

تأثير زيادة استهلاك السكر

ينصح بتناول مكونات طبيعية بديلة للسكر لصحة أفضل، فزيادة استهلاك السكر يمكن أن تؤدي إلى مجموعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك:

1. السمنة: يؤثر السكر على هرمونات الجسم بما في ذلك هرمون اللبتين المسؤول عن تقليل الشهية، مما يجعل الشخص يأكل زيادة عن حاجته من الطعام.
2. مرض السكري: يمكن أن يؤدي تناول الكثير من السكر إلى إنهاك البنكرياس وتطور مرض السكري من النوع الثاني لذا ينصح بتحضير كيك بدون سكر لمرضى السكري.
3. أمراض القلب: يرتبط تناول السكر بارتفاع ضغط الدم والسكتات القلبية.
4. أمراض الكبد: يمكن أن يتحول السكر إلى دهون تتراكم في الكبد مسببة ما يعرف بالكبد الدهني غير الكحولي.
5. حب الشباب: يساهم استهلاك السكر في ظهور حب الشباب.
6. تآكل مينا الأسنان: يساهم السكر في تسوس الأسنان.
7. السرطان: يتم ربط السرطان بتناول السكر، نظرًا لما يسببه من التهابات في الجسم والسمنة وغيرها من المشاكل التي تعد من عوامل خطر تشكل بعض أنواع السرطان.

للحفاظ على صحة جيدة، يفضل تقليل استهلاك السكر والتركيز على تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة بدلًا من السكر المضاف.