طريقة عمل المتبل بالزبادي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل المتبل بالزبادي. من ألذ المقبلات العربية التي لا تغيب عن السفرة حضروها على طريقتنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نحدث ثقوباً في كل قطعة باذنجان بواسطة شوكة ثم نشويها على الفحم لحوالي 20 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر.

  • 2

    نبعد قطع الباذنجان عن النار، نتركها جانباً حتى تبرد ثم نقشّرها جيداً ثم نضعها في وعاء.

  • 3

    نهرس الباذنجان جيداً حتى نحصل على خليط ناعم.

  • 4

    نضيف اللبن الزبادي، الطحينة، الليمون الحامض والثوم ثم ننكه بالملح مع الخلط المستمر حتى نحصل على خليط متجانس.

  • 5

    نوزّع خليط الباذنجان في طبق والتقديم نضيف زيت الزيتون ثم نقدّمه.

وصفات ذات صلة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
أسهل طريقة للاستمتاع بوصفة فلافل منزلية

شهية وصحية!

20 دقيقة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة مبتكرة

من المقبلات اللذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، أزهار الكوسا

مقبلات سهلة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، مومياء النقانق

طبق سهل بشكل لطيف!

5 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفيتا

ولا أسهل!

8 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية