وصفة سلطة المعكرونة الباردة على الطريقة الإيطالية
سلطة منعشة وصحية!
15 دقيقة
المكوّنات
تونة
معلّبة، مصفاة ومفتتة 2
بقدونس
مفروم فرماً خشناً ربع كوب
معكرونة حلزونية
كوب
بصل
مقطّع إلى شرائح 1
فجل
مقطّع 2
طماطم
مقطّعة إلى مكعبات 1
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى مكعبات 1
خيار
مقطّع 2
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ملح
بحسب الرغبة
أوريغانو
ملعقة صغيرة
حبق
يابس نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة الحلزونية في ماء مغلي ومملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
-
2
في وعاء كبير، ضعي المعكرونة الحلزونية، البقدونس، التونة، البصل، الفجل، الطماطم، الفليفلة الخضراء والخيار.
-
3
لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، أخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح، الأوريغانو والحبق اليابس جيداً.
-
4
أسكبي الصلصة فوق وعاء السلطة واخلطي جيداً.
-
5
قدّمي سلطة المعكرونة السهلة باردة.
نصائح
قدّمي هذه السلطة إلى جانب الدجاج المتبل المشوي، كريسبي الدجاج أو الدجاج المتبل بالبهارات الإيطالية.
وصفات ذات صلة
