طريقة بسبوسة سهلة وسريعة
تشتهر في الدول العربية
10 دقيقة
المكوّنات
لبن زبادي
علبة
ماء- علبة الزبادي الفارغة
بيض
2
زيت
ربع علبة
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة ونصف
فانيليا
ملعقتان صغيرتان
دقيق
كوب ونصف
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي لبن الزبادي، الماء، البيض والزيت.
-
2
أخلطي المكونات جيدا حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
3
أخلطي في وعاء آخر كل من البايكنغ باودر، الفانيليا والدقيق حتى تتداخل المكونات.
-
4
أضيفي خليط الدقيق الى مزيج البيض مع الخلط المستمر حتى يتشكل خليط كيك متجانس.
-
5
وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
-
6
أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج الكيك جيداً.
وصفات ذات صلة
