بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
كبة الهريس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل كبة الهريس. من أشهى وصفات المقبلات العربية حضّروها على طريقتنا وقدموها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الهريس، الدقيق، الملح، والكمون.
-
2
نطحن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
-
3
في وعاء، نخلط الكزبرة الخضراء، البصل والبصل الأخضر.
-
4
نقسّم عجينة الهريس إلى أقسام متساوية.
-
5
نفرد القسم الأول بواسطة النّشابة بعد رشها بالقليل من الدقيق.
-
6
نضع كمية من الحشوة ثمّ نفرد قسم ثاني من العجينة فوق الأول ونفرد جيدًا.
-
7
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية ثمّ نقلي الكبة في زيت ساخن على النار حتى تتحمر تمامًا.
-
8
نقدّم الكبة على السفرة.
وصفات ذات صلة
