قتل البكتيريا في اللحوم

يعتبر طبخ اللحوم على درجة حرارة صحيحة أفضل طريقة لقتل البكتيريا الموجودة فيها. لذا استخدمي ميزان الحرارة الغذائي وتأكدي من أنّ الأطعمة بلغت درجة حرارة 65 درجة مئوية على الأقلّ، وهي الحرارة اللازمة لتدمير البكتيريا.

ias


مواضيع ذات صلة

هل ظهور بقع بيضاء على الشوكولاتة يعني أنها فسدت؟ إليكم الحقيقة

طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام ومنع فساده لفترة زمنية أطول

تناول "قوس قزح" من الفاكهة والخضراوات: إليكم فائدة كل لون لجسمكم!

علاجكم في طبقكم: كيف تساهم المكونات البسيطة في تحسين جودة حياتكم؟

دراسة حديثة: الكاجو يكافح البكتيريا الضارّة المرتبطة بتسوس الأسنان وحب الشباب

لصحة أفضل: الأطعمة التي يجب تجنبها للحفاظ على سلامة أعضاء جسمكم

وصفات سريعة وشهية يمكنكم تحضيرها بخمس مكونات فقط وبدون أي تعقيد

أطعمة تعزز حماية البشرة الطبيعية من الشمس.. أبرزها الرمان

هل تعانون من نقص الحديد؟ أدخلوا هذه الأطعمة في نظامكم الغذائي

جهاز سلق البيض: طهو مثالي وسريع على البخار كلّ يوم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية