سلطة الجرجير مع الجوز والبارميزان… سلطة فاخرة بـ10 دقائق!
سهلة ولذيذة!
15 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
في وعاء، ضعي زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح، الكمون، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، الثوم والبقدونس. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الصلصة إلى البطاطس وقلّبي المكونات حتى تتداخل. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!