سلطة الخس والذرة
منعشة وشهية
15 دقيقة
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء والفلفل البارد
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الفاصولياء في قدر مع رشة من الملح.
-
2
أغمريها بالماء واطهي المزيج على حرارة متوسطة.
-
3
عند الغليان، خففي النار واطهي الفاصولياء حتى تنضج تماماً.
-
4
صفّي الفاصولياء واتريكها تبرد ثمّ ضعيها في وعاء.
-
5
أضيفي الذرة والفلفل البارد وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
6
أخلطي في وعاء صغير زيت الزيتون مع عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الابيض والكمون.
-
7
أسكبي الصلصة فوق السلطة، قلّبيها وقدّميها مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
