خبز مطبق وصفة عربية شهية
من أشهى الوصفات السعودية
30 دقيقة
سبرنغ رول دجاج صيني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
عجينة سبريغ رول جاهزة – علبة
دقيق
ملعقة كبيرة
ماء – بحسب الحاجة
زيت
للقلي بحسب الحاجة
لتحضير الحشوة:
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
صدر دجاج
مقطع الى شرائح 1
بصل
مفروم 1
ملح
بحسب الرغبة
زنجبيل طازج
مبشور ملعقة صغيرة
ثوم
مهروس فصان
جزر
مقطع الى شرائح رفيعة كوب
فطر
نصف كوب
ملفوف
مفروم كوب
صلصة صويا
ربع كوب
بصل
اخضر مفروم 4 عروق
طريقة التحضير
-
1
مّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي اليه قطع الدجاج. قلّبي حتى يتغير لونه.
-
2
زيدي البصل الملح والزنجبيل وقلّبي لحوالى دقيقتين.
-
3
أضيفي الثوم والجزر وقلبي من جديد ثمّ زيدي الفطر والملفوف. قلّبي المكونات حتى تذبل الخضار.
-
4
أسكبي صلصة الصويا وقلّبي حتى تتداخل المكونات ثمّ زيدي البصل الاخضر وارفعي القدر عن النار.
-
5
أتركي المزيج حتى يبرد على حرارة الغرفة.
-
6
ضعي قطعة من العجينة على سطح صلب وأضيفي القليل من الحشوة. إثني الاطراف ولفيها على شكل رول.
-
7
اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
-
8
حمّي زيت غزير على حرارة متوسطة واقلي فيه السبرنغ رولز حتى تتحمّر.
-
9
قدّميها مباشرةً على سفرتك الى جانب صلصة الحلو والحامض.
وصفات ذات صلة
