طريقة عمل الرهش
وصفة مثالية
15 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
في الخفاق الكهربائي، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح الخليط كريمياً.
أضيفي الزبدة، الحليب وعصير الليمون. استمري بالخفق حتى يتجانس المزيج واتركيه جانباً.
في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والفانيليا. أضيفي المزيج إلى الخليط السائل واخفقي المكونات لدقيقة.
أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الكيك إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
أقلبي الكيك في طبق التقديم، قطّعيه وقدّميه. ألف صحة!