سلطة فاصوليا بيضاء بالليمون والثوم… بروتين بارد ولذيذ!
سلطة صحية وشهية!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
اسلقي البطاطس في قدر من الماء المغلي المملّح حتى تنضج، أي لحوالى 30 دقيقة.
-
2
في هذا الوقت، حضّري الصلصة: ضعي كلّ المكونات في برطمان صغير وأغلقيه. رجّيه جيداً.
-
3
قشّري البطاطس المسلوقة وقطّعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
-
4
ضعي البقلة والبطاطس والطماطم في وعاء التقديم.
-
5
أسكبي الصلصة فوق الخضار وقدّمي السلطة فوراً.
نصائح
- لإضافة نكهة مميّزة وألوان زاهية إلى السلطة، قطّعي فوقها حبتي فليفلة صفراء وحمراء.
- لمحبّي البطاطس، جرّبوا أيضاً طريقة تحضير سلطة بطاطس مسلوقة أو سلطة البطاطس والشمندر.
وصفات ذات صلة
