أصابع القرفة بالبف باستري
هشّة ومقرمشة
20 دقيقة
بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على طريقة تحضير أطيب وصفة تيرامسو بالقشطة والفستق لطعم غني ومثالي جربوها.
ينصح باستخدام الفستق الحلبي الطازج والمجروش بشكل ناعم للحصول على نكهة مميزة، ويمكنكم أيضًا تحميصه قليلًا لتكثيف نكهته.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الايطالي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
495 للحصة الواحدة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع بودرة كريمة الخفق ونضيف اليها الحليب ثم نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج كريمي.
-
2
نضيف الحليب المكثف المحلى الى المكونات السابقة والقشطة ثم ماء الورد وماء الزهر ونخفق من جديد.
-
3
نقسم الخليط المحضر الى قسمين، نضيف الى القسم الاول زبدة الفستق الحلبي ونخفق بشكل جيد حتى تتجانس المكونات.
-
4
نغمس البسكويت بالحليب السائل ثم نضعها في طبق ونضيف اليها الكريمة المحضرة سابقًا بعدها نضع طبقة ثانية من البسكويت المغمس وفوقها مزيج الكريمة مع زيدة الفستق.
-
5
بعدها نقوم بعمل طبقة ثالثة من البسكويت المغمس بالحليب وفوقها الكريمة البيضاء ثم كريمة الفستق الحلبي ونزين الوجه بالفستق الحلبي المبشور.
-
6
نضع التيراميسو في البراد لمدة ساعة ثم نقدمها باردة.
نصائح
ينصح باستخدام الفستق الحلبي الطازج والمجروش بشكل ناعم للحصول على نكهة مميزة، ويمكنكم أيضًا تحميصه قليلًا لتكثيف نكهته.
معلومات اضافية
هل تعلمون ان إضافة القشطة والفستق في هذا النوع من التيراميسو قد تعكس بعض التأثيرات من المطبخ العربي حيث يتم استخدام الفستق بكثرة في الحلويات، مثل البقلاوة والكنافة.
وصفات ذات صلة
