فول مدمس على أصوله

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة تحضير الفول المدمس على أصوله بطعم غني وتقليدي كما يقدم في أعرق المطابخ العربية. وصفة مثالية لوجبة فطور مشبعة ولذيذة!

يمكنكم هرس جزء من الفول وترك الباقي حبات سليمة للحصول على توازن في القوام.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    190 لكل حصة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر صغير، نضع الفول المدمس مع القليل من الماء الساخن ونسخّنه على نار هادئة.

    تحضير الفول
  • 2

    نضيف الثوم، الكمون، الملح، وعصير الليمون، ونحرك المزيج جيدًا.

    خلطة الفول
  • 3

    عندما يسخن تمامًا ويتجانس الطعم، نطفئ النار ونضيف زيت الزيتون.

    إضافة زيت الزيتون
  • 4

    نقدّمه في طبق، ونوزع فوقه البقدونس.

    تقديم الفول
نصائح

يمكنكم هرس جزء من الفول وترك الباقي حبات سليمة للحصول على توازن في القوام.

معلومات اضافية

يعد الفول المدمس من أشهر أطباق الفطور التقليدية في العالم العربي، خصوصًا في مصر وبلاد الشام. ويتميز بطعمه الغني وقيمته الغذائية العالية، حيث يعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي والألياف. ويقدم غالبًا مع الخبز والمقبلات البسيطة، ويشكل وجبة مشبعة ومحبوبة لدى جميع الفئات. وفي هذا السياق، يمكنكم التعرف على فوائد تناول الفول صباحًا.

وصفات ذات صلة
بطاطس كرسبي بالجبن

ولا أشهى!

25 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
لبنة بالجوز وزيت الزيتون… مقبلات لبنانية شهية

شهيّة ولذيذة

5 دقيقة
طريقة عمل السبانخ للفطائر حشوة ولا أشهى

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
بالفيديو، خبز التورتيلا المنزلي

سهل جدًا!

10 دقيقة
سلطة جبنة فيتا والعنب… توازن بين الحلو والمالح!

سلطة شهية جدًا!

10 دقيقة
ديب فوري بالجبنة الفيتا والفلفل المشوي… dip مخيف!

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
مخلل لفت أبيض ولا أسهل

مقبلات لذيذة وحامضة

20 دقيقة
ذرة حارة بالزبدة والليمون… سناك سريع ولذيذ!

سناك خفيف ولذيذ!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية