بالفيديو، السلطة الفيتنامية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا طريقة تحضير السلطة الفيتنامية المنعشة بالفيديو! وصفة صحية وسهلة التحضير ستبهركم بمذاقها الآسيوي الفريد.

لا تفرطوا في إضافة الصلصة حتى لا تطغى على طعم الخضار الطبيعي.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    المطبخ الفيتنامي
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    200 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، نسلق نودلز الأرز في الماء حتى تنضح بحسب التعليمات الموجودة على الكيس.

    سلق النودلز
  • 2

    بواسطة قشارة الخضار، نقطع الجرز شرائح رقيقة. ثم نقطع الخيار ونزيل اللب بواسطة الملعقة ونقطعها إلى شرائح بشكل طولي.

    تقطيع الخضار
  • 3

    نقطّع الملفوف الأحمر إلى شرائح رفيعة جدًا، ثم نقطع البصل الأخضر.

    تقطيع الملفوف
  • 4

    لتحضير الصلصة: في وعاء، نيف زبدة الفول السوداني، خل الأرز، السريراتشا، الصويا، الزنجبيل، والثوم. نخلط المكونات جيدًا.

    تحضير الصلصة
  • 5

    نضع النودلز في وعاء كبير ونزيد عليها الملفوف، الجزر، الخيار والبصل الأخضر. نضيف الصلصة ونحرك السلطة جيدًا حتى تتجانس المكونات.

    تقديم السلطة
نصائح

لا تفرطوا في إضافة الصلصة حتى لا تطغى على طعم الخضار الطبيعي.

معلومات اضافية

تعتبر السلطة الفيتنامية من الأطباق الخفيفة والمنعشة التي تتميز بنكهاتها المتوازنة بين الحاد، الحامض، والحار. وتعرف بطابعها الصحي والغني بالألياف والفيتامينات، وتقدم عادة كمرافق للأطباق الرئيسية في المطبخ الفيتنامي. كما تعد خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن وجبة منخفضة السعرات وغنية بالنكهات الطبيعية. جربوا أيضًا طريقة عمل نودلز باللحم.





وصفات ذات صلة
وصفة سلطة المعكرونة الباردة على الطريقة الإيطالية

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة
السلطة الفلسطينية سهلة ومنعشة

مناسبة لحرّ الصيف!

15 دقيقة
سلطة ايطالية​

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة
بالفيديو، سلطة الطماطم

سلطة صحية ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، سلطة الأناناس المنعشة

سلطة منعشة!

15 دقيقة
سلطة الخس والذرة

منعشة وشهية

15 دقيقة
سلطة صيفية منعشة مع صوص التوت الأحمر… طعم يفتح النفس!

سلطة صحية ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، سلطة الشتاء

سلطة غنية بالفيتامينات!

20 دقيقة
بالفيديو، سلطة الزعتر الشهية

سلطة صحية وسهلة!

10 دقيقة
بالفيديو، سلطة الزيتون

سلطة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية