خبز المطازيز
على أصوله!
20 دقيقة
طريقة اللحوح السعودي الشهي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اللحوح أكلة سعودية حلوة المذاق وشهية تتكون من الدقيق والخميرة اشتهرت بها منطقة الحجاز وبالأخص المدينة المنورة.
يتم عملها على شكل طبقات لتتشرّب السكر، حيث يشبه اللحوح الحجازي في طريقة صنعه طريقة الكريب.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
السعودي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
329 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع الدقيق، الماء، البيض، الخميرة، الحليب والفانيليا في الخلاط ونخلطها جيدًا.
-
2
نحمّي مقلاة تيفال ونصب فيها قدر فنجان من الخليط ونوزعه على المقلاة ليأخذ شكلًا دائريًا.
-
3
عندما تنشف من الأسفل نقلبها للأعلى ونضعها في طبق وندهنها بالزبدة ونرش عليها السكر الناعم.
-
4
نستمر بالعملية لباقي الخليط ونضع الطبقات فوق بعضها لندهنها ونرشها بالسكر ونقدمها.
نصائح
يتم عملها على شكل طبقات لتتشرّب السكر، حيث يشبه اللحوح الحجازي في طريقة صنعه طريقة الكريب.
معلومات اضافية
يتمّ تناول اللحوح الحجازي على وجبات الإفطار عادة إما مع صلصة حلوة أو صلصة مالحة .
وصفات ذات صلة
