عجينة السمبوسك المقلي
مكوناتها بسيطة!
15 دقيقة
عجينة السمبوسة الهندية المقرمشة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة عمل عجينة السمبوسة الهندية المقرمشة من موقع أطيب طبخة إذا كنتم من عشاق هذه المقبلات وتبحثون عن وصفة بسيطة لعجينة منزلية هشة.
يمكنكم ترك العجينة لترتاح لفترة قصيرة بعد تحضيرها، فهذا يساعد على جعلها أكثر مرونة ويسهل العمل بها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الهندي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
103 لكل قطعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، اليانسون والكمون ونخلط المكونات حتى تتداخل.
-
2
نضيف الزيت والماء ونخلط المزيج حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
3
نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت. نغطيها ونتركها جانبًا حتي ترتاح.
-
4
نستخدم العجينة لتحضير السمبوسة.
نصائح
يمكنكم ترك العجينة لترتاح لفترة قصيرة بعد تحضيرها، فهذا يساعد على جعلها أكثر مرونة ويسهل العمل بها.
معلومات اضافية
عجينة السمبوسة الهندية المقرمشة هي واحدة من الأطباق الشهية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها المقرمش. وتعتبر السمبوسة من الأطعمة المحبوبة في العديد من الثقافات، خصوصًا خلال المناسبات الرمضانية. حيث تتميز هذه العجينة بمزيج من التوابل العطرية التي تضيف لها نكهة مميزة، مما يجعلها طبقًا مثاليًا للتقديم كمقبلات أو وجبة خفيفة. كما يمكن ملؤها بأنواع مختلفة من الحشوات مثل الخضروات أو اللحوم، وتعد خيارًا مثاليًا للاستمتاع بوجبة خفيفة أو حتى على المائدة العائلية. تعرفوا أكثر على أشهى مقليات رمضان أسرار الطعم الذي لا يقاوم.
وصفات ذات صلة
