ما هو أصل القهوة العربية؟ تاريخ عريق يمتد لآلاف السنين
نشر في 11.08.2025
اكتشفوا السر وراء نشاط وحيوية المشاهير! نوع معين من الأكل قد يكون السبب الرئيسي في طاقتهم العالية ونمط حياتهم المتوازن. تعرفوا عليه الآن!
كثيرًا ما نتساءل، كيف يحافظ المشاهير على نشاطهم العالي، وإطلالاتهم المشرقة، رغم جداول أعمالهم المزدحمة، وقلة ساعات النوم أحيانًا؟ قد نتصور أن السر يكمن في مدربين شخصيين أو منتجات باهظة الثمن، لكن خلف الكواليس، هناك عامل أساسي قد يغفل عنه الكثيرون: النظام الغذائي المعتمد على الأطعمة الكاملة والطاقة النظيفة. وفي هذا السياق، تعرفوا على ماكولات المشاهير المفضلة.
نمط الأكل الذي يمد المشاهير بالطاقة طوال اليوم ليس سرًا بعد الآن. تعرفوا على عادات غذائية حقيقية يمكن أن تغيّر يومكم بالكامل:
الأطعمة الكاملة، أو ما يعرف بـ”Whole Foods”، هي الأغذية التي تأتي بأقل تدخل ممكن من المعالجة الصناعية، مثل الخضار والفواكه الطازجة، الحبوب الكاملة، البقوليات، المكسرات، والبذور. حيث توفر هذه الأطعمة طاقة مستدامة لأن الجسم يهضمها ببطء، مما يحافظ على مستوى سكر الدم ثابتًا ويمنع الانخفاضات المفاجئة في النشاط.
كثير من المشاهير يعتمدون على هذه القاعدة، إذ يبدؤون يومهم بعصير أخضر يحتوي السبانخ، الكرفس، الخيار، والتفاح، أو طبق شوفان مع بذور الشيا والتوت. فهذه الوجبات تمدهم بالفيتامينات، المعادن، والألياف التي تحافظ على نشاطهم طوال النهار.
رغم أن البروتين الحيواني ما زال حاضرًا في أنظمة البعض، إلا أن البروتين النباتي أصبح نجم المشهد الغذائي لدى كثير من النجوم. فالعدس، الكينوا، الحمص، والتوفو توفر أحماضًا أمينية مهمة، من دون إثقال الجهاز الهضمي بالدهون المشبعة. إليكم أطعمة صحية واقتصادية غنية بالبروتينات.
بعض الدراسات تشير إلى أن الوجبات المعتمدة على البروتين النباتي تقلل من الالتهابات، ما يساعد على تسريع التعافي بعد التمارين أو العروض المرهقة. وهذا يفسر كيف يستطيع المغني أو الممثل أن يقدم أداءً مكثفًا يومًا بعد يوم من دون علامات إرهاق واضحة.
الأفوكادو، زيت الزيتون البكر، الجوز، وبذور الكتان ليست فقط “موضة غذائية”، بل هي مصادر للدهون غير المشبعة التي تدعم صحة الدماغ والقلب. حيث تساعد هذه الدهون على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون (A, D, E, K) وتحافظ على الإحساس بالشبع لفترة أطول.
من المعروف أن المشاهير يتجنبون الدهون المتحولة والزيوت المكررة، لأنها تسبب التهابات وتؤثر سلبًا على الطاقة والمزاج.
يعطي السكر المكرر دفعة طاقة قصيرة المدى يعقبها هبوط حاد، وهو ما يسميه البعض “انهيار السكر”. لذلك، يستبدله النجوم بمصادر طبيعية مثل العسل، التمر، أو الفواكه الطازجة. كما يحافظ هذا التغيير على صفاء الذهن ويمنع التقلبات المزاجية التي قد تؤثر على الأداء أمام الكاميرا أو على المسرح.
إلى جانب شرب كميات كافية من الماء، يعتمد بعض المشاهير على مشروبات ترطيب مدعمة بالمعادن، مثل ماء جوز الهند أو المياه المضاف إليها شرائح الفواكه والأعشاب. وتوفر هذه المشروبات الإلكتروليتات التي تدعم وظيفة العضلات وتحافظ على التوازن المائي في الجسم، خصوصًا بعد جلسات تصوير طويلة أو تدريبات بدنية مكثفة.
السر لا يكمن في ماذا يأكلون فقط، بل أيضًا متى يأكلون. فكثير من المشاهير يلتزمون بما يعرف بـ”الصيام المتقطع” أو توزيع الوجبات على فترات منتظمة، ما يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي واستقرار مستويات الطاقة.
الأكل الصحي لا ينعكس فقط على الجسد، بل يؤثر على المزاج والثقة بالنفس. عندما يتناول المشاهير وجبات متوازنة غنية بالمغذيات، يقل تعرضهم للتقلبات المزاجية الناتجة عن اضطراب سكر الدم، مما يجعلهم أكثر قدرة على التركيز والتألق في حياتهم العامة. إليكم أفكار أكلات صحية سهلة وسريعة لا يمكن عدم إتقانها.
سر طاقة المشاهير ليس وصفة سحرية ولا حبوبًا غامضة، بل هو التزام واعٍ بأطعمة طبيعية، غنية بالمغذيات، ومنخفضة المعالجة. وهذا النوع من الأكل يمنح الجسم وقودًا نقيًا، ينعكس على الأداء، المظهر، وحتى الحالة النفسية.
برأيي الشخصي كمحررة، قد لا نعيش جميعًا حياة النجوم، لكننا بالتأكيد نستطيع الاستفادة من أسرارهم الغذائية. ومجرد استبدال بعض الخيارات اليومية بأطعمة كاملة، إضافة الدهون الصحية، وتقليل السكر المكرر، قد يمنحكم أنتم أيضًا طاقة مستدامة وإشراقة لا تخطئها العين.