بالفيديو، سلطة الزيتون
سلطة صحية ولذيذة!
15 دقيقة
شاهدوا بالفيديو طريقة تحضير سلطة الحلوم والحمص بخطوات سهلة وسريعة! مزيج لذيذ من الجبن المشوي، الحمص، والخضار الطازجة في وصفة صحية ومشبعة.
يمكنكم رش البذور أو المكسرات مثل بذور دوار الشمس أو الجوز المفروم لمزيد من القرمشة والفائدة الغذائية.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
350 لكل 100 غرام
نضع الحمص على صينية مبطنة بورق الزبدة وننكهه بالملح والبابريكا. نخلط المكونات جيدًا. ثم ندخلها إلى الفرن.
في مقلاة على النار، نسخن زيت الزيتون، ونحمّص جبن الحلوم وننكهه بالبابريكا والعسل.
في وعاء، نزيد عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، العسل، الفلفل الأسود، والملح. نخلط المكونات جيدًا.
نزيد على الصلصة، الخيار، الفليفلة، الطماطم، البقدونس، البصل، الحمّص المحضر مسبقًا، والجبن المشوي. نخلط المكونات جيدًا. نقدم السلطة فورًا.
يمكنكم رش البذور أو المكسرات مثل بذور دوار الشمس أو الجوز المفروم لمزيد من القرمشة والفائدة الغذائية.
سلطة الحلوم والحمص هي وجبة متكاملة تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية. وتمتاز بتوازنها بين البروتين من الحلوم والحمص، والفيتامينات من الخضار الطازجة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للغداء أو العشاء الخفيف.كما تجمع هذه السلطة بين المذاق المالح والملمس الكريمي والقرمشة، فتكون محبوبة لدى عشاق الأطباق الصحية والمشبعة في آن واحد. جربوا وصفات بالحمص سهلة وسريعة التحضير.