كنز من الفيتامينات والمعادن…تعرّفوا على أنواع العصائر الطبيعية فوائدها

العصائر الطبيعية مصدر غني للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الجسم وتعزيز المناعة وتحسين الهضم.

لذلك العصائر الطبيعية هي الحلّ المثالي لتزويد الجسم بالماء، الفيتامينات، والمعادن اللازمة للحفاظ على الترطيب والنشاط خلال الأيام الحارّة، إليكم كوكتيلات عصائر منعشة وباردة لفصل الصيف.

أفضل أنواع العصائر الطبيعية

من أفضل أنواع العصائر الطبيعية عصير الجزر للعين والمناعة، والكركدية لضغط الدمّ، والليمون بالنعناع لتقوية المناعة، جرّبوا عصير الشمندر.

لذلك فالبرتقال والجريب فروت مصدران لفيتامين C، بالإضافة إلى عصائر الخضراوات والتوت والفراولة التي تساهم في ترطيب الجسم وتعزيز طاقته وحماية خلاياه من التلف.

فوائد العصائر الطبيعية بشكل عام

• تعزيز المناعة:تحتوي العصائر فيتامينات ومعادن ومضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض.
• تحسين الهضم:تسمح الإنزيمات الموجودة في العصائر الطازجة في تكسير الطعام وتسهيل عملية الهضم.
• زيادة الطاقة:تمنح العصائر الغنيّة بالفيتامينات والمعادن والسكريات الطبيعية الجسم دفعة من الطاقة.
• ترطيب الجسم:بعض العصائر مثل عصير الخيار والفراولة غنيّة بالماء وتسمح في ترطيب الجسم.
• الحماية من الأمراض:مضادات الأكسدة الموجودة في العصائر تسمح في حماية الجسم من تلف الخلايا ومقاومة الأمراض المزمنة.

أمثلة على عصائر طبيعية وفوائدها

• عصير الكركديه:غنيّ بمضادات الأكسدة، يسمح في خفض ضغط الدم وتحسين الهضم. 
• عصير الخيار:لترطيب الجسم ويحتوي فيتامينات ومعادن مفيدة لصحة البشرة. 
• عصير الليمون بالنعناع:مصدر لفيتامين C ولتعزيز المناعة وتحسين الهضم.
• عصير الجزر:غنيّ بالفيتامين A و C، ولتحسين صحة العين وتعزيز المناعة. 
• عصير البرتقال والجريب فروت:من أهمّ مصادر فيتامين C ومضادات الأكسدة.
• عصير الطماطم:يحتوي الليكوبين (مضاد أكسدة قوي) وفيتامين C، والضروري لتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 
• عصير البرقوق:يسمح في علاج الإمساك لاحتوائه خصائص مليّنة، كما أنه مصدر للحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. 
• عصير العنب:غنيّ بالأنثوسيانين (مضاد أكسدة) لتعزيز وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة. 
• عصير الفراولة:غنيّ بفيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة ولتوفير ترطيب جيد للجسم.

عصائر طبيعية لتعزيز مناعة الجسم

من الأمثلة على عصائر طبيعية لتعزيز مناعة الجسم الآتي:

1- عصير التفاح والجزر والبرتقال

مثال على عصائر طبيعية لتعزيز مناعة الجسم، حيث تحتوي هذه الفواكه العناصر الغذائية المهمّة مثل؛ فيتامين أ، وفيتامين ب6، وفيتامين ج ، والبوتاسيوم وحمض الفوليك.

لذلك يساعد هذا المزيج الجسم على حماية نفسه والمحاربة ضد العدوى.

2- البرتقال والجريب فروت

البرتقال والجريب فروت من أهمّ مصادر فيتامين ج، الذي يكافح البرد والإنفلونزا والذي هو من أهم مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.

كما أنّ نقص فيتامين ج يمكن أن يؤدي إلى تأخر التئام الجروح وعدم القدرة على مكافحة الالتهابات بشكل فعّال، وبذلك فهو من الأمثلة على عصائر طبيعية لتعزيز مناعة الجسم.

3- عصير البنجر

يحتوي عصير البنجر العديد من العناصر الطبيعة مثل؛ البيتا كاروتين، وفيتامين ج، والكبريت، والكالسيوم، والحديد، والمنغنيز والبوتاسيوم .

لذلك إنه مثال على عصائر طبيعية لتعزيز مناعة الجسم، حيث يسمح هذا الشراب في تعزيز وتحسين وظائف الجهاز المناعي ووظائف الدماغ.

4- المانجا

واحدة من أفضل الفواكه المضادة للفيروسات والمهمّة لجهاز المناعة، وذلك لأنها تحتوي الفيتامينات التي تحمي الخلايا من التلف وتعزز من الأجسام المضادة التي تحارب الأمراض.

5- خليط الكيوي والفراولة والنعناع

خليط الكيوي والفراولة والنعناع هو عصير طبيعي لتعزيز مناعة الجسم، لأنه يحتوي العديد من العناصر الغذائية، أبرزها المغنيسيوم، والزنك، وحمض الفوليك والفيتامينات مثل؛ فيتامين ج.

بالتالي يسمح بزيادة عدد الخلايا بدل التالفة في الجسم، كما يقوم الكيوي بتقوية جهاز المناعة والحماية من العدوى البكتيرية والالتهابات.

6- عصير البطيخ

هو من أنواع الفاكهة الصيفية اللذيذة، والتي لها تأثير قوي على جهاز المناعة، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والعديد من المغذيات الطبيعية الأخرى.

7- عصير الطماطم

لعصير الطماطم فائدة خاصة في فصل الشتاء، لأنه غنيّ بالحديد المفيد في تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الكثير من الأمراض مثل؛ أمراض القلب وتنظيم حركة الأمعاء.

8- الزنجبيل والكمثرى

إذا كنتم تعانون من احتقان الحلق عليكم بالزنجبيل الدافئ، لأنه قادر على قتل البكتيريا والفيروسات وتعزيز الدورة الدموية.

إضافة إلى التخفيف من الصداع، ويمكن إضافة عصير الكمثرى لتحفيز الجسم على إزالة السموم.

9- الليمون والزنجبيل

لعلاج نزلات البرد عليكم تناول عصير الليمون دافئًا بعد غلي شرائح الليمون مع شرائح الزنجبيل الطازج.

وذلك لأنّ الزنجبيل له دور فعّال في قتل الميكروبات وزيادة تدفق الدمّ للخلايا والأطراف وتقوية جهاز المناعة.

كما أنّ هذا العصير اللذيذ يقضي على صديد اللوز والتهابات الحلق، ولزيادة قدرتها المضادة للأكسدة وتنقية الجسم من السموم يمكن إضافة القليل من الكركم لهذا الشراب.

10- خليط السبانخ والخس

هذا الخليط مصدر هام جدًا للحديد، وبالإمكان إضافة البقدونس عليه للحصول على نسبة أعلى من فيتامين ب 6 الذي يلعب دورًا مهمًا في انتشار الخلايا المناعية.

إضافة إلى مقاومة الالتهاب وإنتاج الأجسام المضادة التي تحارب الفيروسات والأمراض، لذلك فهو مثال على عصائر طبيعية لتعزيز مناعة الجسم.

11- عصير اليقطين

يقوم اليقطين بتوفير كميات وافرة من المغنيسيوم للحفاظ على وظيفة العضلات وتعزيز جهاز المناعة، عن طريق زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء في الجسم لمقاومة أنواع عديدة من العدوى مثل؛ البرد والإنفلونزا والحمى.

برأيي الشخصي، كمحرّرة، إنّ العصائر الطبيعية بالرغم من فوائدها الكثيرة إلاّ أنّ معظمها عالية بالسعرات الحرارية، لذلك تناولوها باعتدال.