بالفيديو، باستا الفيتا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لسلق المعكرونة: في قدر على النار، نسخن الماء مع الملح، وعندما يغلي نضيف المعكرونة. نتركها حتى تنضج جيدًأ.

  
• 2

  في صينية الفرن، نضع قالب الفيتا في المنتصف، ونزيد الطماطم الكرزية والحبق على الجوانب. ننكه بالفلفل الأحمر، الفلفل الأسود، الملح، وزيت الزيتون. نضيف الثوم.

  
• 3

  نخبزها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. نخرجها من الفرن ونهرسها بواسطة الشوكة. نضيف إليها المعكرونة وماء السلق ونخلط جيدًا.

  
• 4

  نسكب المعكرونة في طبق التقديم ونزين الوجه بالحبق.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة