كيك الليمون بالصوص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي البيض، السكر والفانيليا حتى تتجانس المكونات.

• 2

  أضيفي على المزيج عصير الليمون الحامض والزيت النباتي. امزجي المكونات بعد كل إضافة.

• 3

  زيدي الدقيق والبايكنغ باودر على المزيج تدريجياً مع الإستمرار بالتحريك حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة ثم اسكبي مزيج الكيك.

• 6

  ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 45 دقيقة حتى ينضج المزيج.

• 7

  لتحضير صوص الليمون: في هذه الأثناء امزجي في وعاء عصير الليمون الحامض والسكر البودرة حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 8

  اسكبي مزيج الصوص على الكيك ثم زيني به سفرتك.

وصفات ذات صلة