بقلاوة بالقشطة ولا ألذ
أطيب حلى على الإطلاق!
20 دقيقة
كيكة الشوكولاتة بالصلصة
تفقدي سيدتي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصلصة بالصور والخطوات. وصفة مميزة جداً لصديقة الموقع لتحضير أشهى كيك للعائلة.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي أو بواسطة ملعقة خشبيّة، ضعي الزبدة مع السكر واخلطي جيداً.
-
2
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي بين كلّ إضافة.
-
3
في وعاء، أخلطي الدقيق والبايكنغ باودر والفانيليا والكاكاو.
-
4
فوق الخلاط، ضعي بالتناوب مزيج المكونات الجافة ثمّ الحليب حتى الإنتهاء من الكمية.
-
5
غلّفي صينية فرن مقاس 30 بالزبدة والدقيق.
-
6
أسكبي خليط الكيك في الصينية.
-
7
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة إلى أن يرفخ.
-
8
خففي حرارة الفرن حتى ينضج الكيك.
-
9
أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
-
10
لتحضير الصلصة: في وقدر، ضعي الشوكولاتة مع السكر البودرة والزبدة.
-
11
ذوّبي المزيج على حمام مائي حتى تتجانس المكونات.
-
12
أسكبي الصلصة على الكيك.
نصائح
- للحصول على أفضل كيكة، يرجى استخدام مكونات عالية الجودة ويرجي عدم استخدام الكاكاو المحلي واستخدام الخام.
- يمكنك استخدام الكاكاو لتبطين الصينية لكي لا تكون الكيكة بيضاء من الخارج وبالهناء والشفاء.
- يمكنك تزيين الكيكة بعجينة اللوز: في الخلاط الكهربائي، إطحني اللوز، وعندما يصبح اللوز على شكل بودرة، ضعي فوقه كوب من السكر البودرة واخلطي مجدداً ثمّ أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة.
وصفات ذات صلة
