بان كيك خفيف وهش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي البيض، الزبدة والحليب. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي حوالي ربع كوب من العجينة اطهيها لدقيقتين من كل جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  ضعي البان كيك في طبق التقديم. قدّميها إلى جانب الحليب المكثف المحلّى وصلصة الفراولة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة